 |
del.icio.us |
 |
Digg |
 |
Furl |
 |
|
 |
Rojo |
| Add to OnlyWire |
Borscht (Polandia: barszcz) merupakan sebuah sup sayuran dari Eropa Timur. Makanan ini umumnya terbuat dari tomat pasta, daging, sayuran, dan sebagainya sesuai selera.
Bahan
- Bit
- Bawang
- Seledri/Peterseli
- Bawang perai
- Kol
- Kielbasa (sosis Polandia)
- Tomat
- Bubuk rye
- Mentega
- Garam
- Jus Lemon
- Krim Asam
Etimologi
Borscht bila dihidangkan bisa disajikan dengan berbagai macam daging dan sebagainya sesuai selera setelah dimasak.
Pranala luar
- Borscht à la Nureyev Resep borscht favorit pebalet Rusia Rudolf Nureyev.
- Borsch dari Ukraina
 |
Artikel mengenai makanan dan minuman ini adalah suatu tulisan rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |
